149. Labu Kuning Kukus Legit Santan
Pernah makan labu dengan metode kayak gini, waktu ngobrol sama adekku katanya kalau dia lagi kepengen makan kolak tapi malas melanda dia bikinnya pakai cara ini.
Pas banget aku emang lagi kepengen yang manis-manis, kalau bikin kolak udah terlalu biasa akhirnya aku contek deh cara bikin kolak yang satu ini.
Waktu itu aku pernah makan di salah satu rumah makan di Sumedang, rasanya enduuul banget.
_____
Bandung, 02 November 2025
149. Labu Kuning Kukus Legit Santan
Pernah makan labu dengan metode kayak gini, waktu ngobrol sama adekku katanya kalau dia lagi kepengen makan kolak tapi malas melanda dia bikinnya pakai cara ini.
Pas banget aku emang lagi kepengen yang manis-manis, kalau bikin kolak udah terlalu biasa akhirnya aku contek deh cara bikin kolak yang satu ini.
Waktu itu aku pernah makan di salah satu rumah makan di Sumedang, rasanya enduuul banget.
_____
Bandung, 02 November 2025
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih labu kuning, lalu belah bagian atasnya seperti tutup.
- 2
Aku suka biarkan biji labu di dalamnya karena rasanya bijinya bikin labu semakin manis. Kalau gak suka sama bijinya, bisa keluarkan biji labu dengan sendok, hati-hati agar bentuknya tetap utuh.
- 3
Masukkan gula merah ke dalam rongga labu, lalu tuang santan.
- 4
Tutup kembali labu dengan bagian atas yang sudah dipotong. Kalau aku dibiarkan terbuka aja soalnya kukusannya gak cukup, hehe.
- 5
Kukus labu utuh selama 30-40 menit hingga empuk dan gula larut.
- 6
Angkat, dan sajikan dengan kuah santan di dalamnya.
Tips
Pastikan labu kuning yang digunakan masih segar agar hasilnya lebih manis dan lezat.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar