Crumble de Manzana

Name: Crumble de Manzana
Yield: 8 a 12 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gs Harina leudante; 120 gs manteca; 120 gs azúcar; 1 huevo; c/n Vainilla; c/n Canela; 3 manzanas

Lucas Acosta @LucasAcosta

Una receta simple, que no lleva mucho tiempo de preparación y es riquísima a la hora del mate, o con lo que más prefieran

Crumble de Manzana

Lucas Acosta @LucasAcosta

Una receta simple, que no lleva mucho tiempo de preparación y es riquísima a la hora del mate, o con lo que más prefieran

Guardada

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Ingredientes

1 hora

8 a 12 porciones

200 gsHarina leudante
120 gsmanteca
120 gsazúcar
1huevo
c/nVainilla
c/nCanela
3manzanas

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

En un molde hacer un arenado con la manteca a temperatura ambiente, el azúcar y la harina. Separar 1/4 de la preparación para más tarde.
2

A los 3/4 de preparación restaurantes agregarle 1 huevo y esencia de vainilla en cantidad necesaria. Amasar suavemente hasta que los ingredientes se integren en una masa suave, reservar en heladera por 10 a 15 minutos.
3

Estirar la masa y colocarla en un molde 24 previamente enmantecado, formando base y bordes. Mantener en heladera 5 minutos más.
4

Pelar las manzanas y cortarlas en láminas o cubitos, cómo más gusten. Espolvorear la canela encima de las manzanas.
5

Cubrir con el 1/4 separado de arenado y llevar al horno por 30 minutos para la cocción de la masa y otros 5 minutos para dorar el crumble. Enfriar y disfrutar.