Tahu dan Jantung Pisang Kuah Santan Pedas
Bismillaah...
Pas ke pasar, liat ada yg jual jantung pisang siam. Hhhmmm sudah lama ga mkn sayur satu ini.
Akhirnya beli 3 buah jantung pisang.
Dimasak sama tahu mateng / goreng, kuah santan manis, gurih, pedas. Biar dikecapin pake Kecap Manis Indofood.
Beli yg pouch uk 77gr, kemasan hrg 2000an ut sekali-dua kali masak, praktis. Apalagi saat ini beli 2 pouch gratis 1 pouch.
Pasti semakin hemat. ✨🥰
Muanis gurihnya bikin yg simpel naik level 💛🤗
#MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
#Semangcook_MuanisGurihBikinNagih
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
Tahu dan Jantung Pisang Kuah Santan Pedas
Bismillaah...
Pas ke pasar, liat ada yg jual jantung pisang siam. Hhhmmm sudah lama ga mkn sayur satu ini.
Akhirnya beli 3 buah jantung pisang.
Dimasak sama tahu mateng / goreng, kuah santan manis, gurih, pedas. Biar dikecapin pake Kecap Manis Indofood.
Beli yg pouch uk 77gr, kemasan hrg 2000an ut sekali-dua kali masak, praktis. Apalagi saat ini beli 2 pouch gratis 1 pouch.
Pasti semakin hemat. ✨🥰
Muanis gurihnya bikin yg simpel naik level 💛🤗
#MuanisGurihnyaBikinNaikLevel
#Semangcook_MuanisGurihBikinNagih
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buang lapisan jantung pisang hingga berwarna putih. Belah jadi 2 bagian, lalu direbus.
- 2
Bisa sdh setengah matang, angkat dan tiriskan. Lalu iris² sesuai selera. Siapkan juga tahu matang, iris bagi 2. Sisihkan.
- 3
Siapkan semua bumbu. Ulek bumbu hingga halus.
- 4
Tumis dgn 1-2 sdm minyak goreng, hingga harum masukkan daun salam dan lengkuas. Tambah sedikit air, tuang Kecap Manis Indofood, garam dan gula. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Lalu masukkan tahu dan jantung pisang.
- 5
Tambahkan lagi sedikit air, sesuai selera. Aduk-aduk. Terakhir masukkan santan instan. Aduk, timba² hingga mendidih. Koreksi rasa. Lalu matikan kompor.
- 6
Tahu dan Jantung Pisang Kuah Santan Pedas, siap disajikan. Hhhhmmm enakkkk, gurih, pedasnya nagih👌Alhamdulillaah 🤎
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar