Pie Ubi Cilembu (diet friendly)

Name: Pie Ubi Cilembu (diet friendly)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr ubi cilembu, kupas, kukus hingga empuk (berat bersih); 30 gr tepung beras; 30 gr butter / margarine; 2 sdm gula aren (sesuaikan selera); 200 ml susu uht; 1 kuning telur; 2 sdm madu (sesuaikan selera); 1 sdt maizena; 1/4 sdt vanili bubuk

Ibu Malka ❤ @ibumalka

Serang

Bebas tepung terigu & gula pasir.. Enak bgt dimakan anget2 atau dingin dari kulkas.. Ubi nya bisa ganti ubi ungu / kuning ya.. pakai cilembu kna lebih manis

Lebih banyak

Pie Ubi Cilembu (diet friendly)

Ibu Malka ❤ @ibumalka

Serang

Bebas tepung terigu & gula pasir.. Enak bgt dimakan anget2 atau dingin dari kulkas.. Ubi nya bisa ganti ubi ungu / kuning ya.. pakai cilembu kna lebih manis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grubi cilembu, kupas, kukus hingga empuk (berat bersih)
30 grtepung beras
30 grbutter / margarine
2 sdmgula aren (sesuaikan selera)
Fla (aduk jadi satu, masak hingga mengental) :
200 mlsusu uht
1kuning telur
2 sdmmadu (sesuaikan selera)
1 sdtmaizena
1/4 sdtvanili bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kulit pie, haluskan dgn chopper.. kalo tdk ada chopper, haluskan ubi dgn garpu sampe halus baru tambahkan bahan lain. Aduk rata
2

Ambil adonan secukupnya (sy bagi 9 pcs). Bulatkan lalu tekan bagian tengah, bentuk spt mangkuk. Oven selam 10 menit suhu 185'c ( sy pakai air fryer suhu 180'c. Keluarkan dr oven, dinginkan sebentar lalu beri fla. Oven kembali selama 15 menit