Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla y la zanahoria en cubos pequeños.
- 2
Sofreír la cebolla y la zanahoria en una olla con un poco de aceite.
- 3
Agregar la carne o el pollo cortado en trozos y dorar.
- 4
Incorporar el puré de tomate y mezclar bien.
- 5
Añadir sal, orégano, pimienta, pimentón y la hoja de laurel.
- 6
Cocinar a fuego bajo durante 30 minutos, removiendo de vez en cuando.
- 7
Cocinar los fideos o el arroz según las instrucciones del paquete.
- 8
Servir el tuco sobre los fideos o el arroz y disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jazmin Nieva le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes espolvorear queso rallado al servir para un toque extra. Y es recomendable con pan o galletitas de agua.
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