Frilloas caseras
#delantalCookpad2025
Y llegó el día de subir la receta de frilloas caseras... 💪🏻❤️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Batir los huevos con la sal en un bowl grande.
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Agregar parte del agua y la mitad de la harina, mezclar bien sin grumos.
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Añadir el resto de la harina y el agua poco a poco, mezclando hasta lograr una masa fluida.
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Incorporar el aceite y batir hasta integrar.
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Dejar reposar la masa al menos 30 minutos.
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Calentar sartén antiadherente a fuego fuerte.
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Verter un cucharón pequeño de masa, girar para cubrir el fondo.
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Cocinar hasta que la superficie esté opaca, dar vuelta con espátula.
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Cocinar unos segundos más y apilar las frilloas listas.
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Todo el proceso de la masa (cómodo), se puede hacer en dos o tres veces en licuadora, también.
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A disfrutar!! 🤤🤤💘💘
Trucos
Usar sartén antiadherente para evitar que se peguen. La masa debe reposar y ajustarse según la consistencia deseada. Cocinar a fuego fuerte y dar vuelta cuando la superficie esté opaca.
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