Bolu Tape Keju

Name: Bolu Tape Keju
Yield: 15 slices
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur ayam; 1 sachet vanili bubuk; 1/2 sdt garam; 150 gram gula pasir; 100 gram margarin, lelehkan; 50 ml susu cair; 200 gram tape singkong, haluskan; 150 gram tepung terigu protein sedang (Tepung Terigu Segitiga Biru Bogasari); 1/2 sdt baking powder; 50 gram keju parut untuk adonan; Keju parut untuk toping

tia kurnia @Tia_Kurnia

Bandung

Selamat ulang tahun Cookpad ke -14, semoga semakin menginspirasi, semakin berkembang, serta mewarnai setiap dapur pecintanya🎂
Bolu yang ku buat kali ini menggunakan tepung andalan yakni Tepung Terigu Segitiga Biru dari Bogasari. Tepung Terigu Segitiga Biru dengan kualitas baik, sehingga bolu yang di hasilkan pun tidak mengecewakan...

#GAS2025
#SahabatTepung_Bolu
#UltahCookpad14
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Bolu Tape Keju

tia kurnia @Tia_Kurnia

Bandung

#GAS2025
#SahabatTepung_Bolu
#UltahCookpad14
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45-50 menit

15 slices

3 butirtelur ayam
1 sachetvanili bubuk
1/2 sdtgaram
150 gramgula pasir
100 grammargarin, lelehkan
50 mlsusu cair
200 gramtape singkong, haluskan
Bahan Kering :
150 gramtepung terigu protein sedang (Tepung Terigu Segitiga Biru Bogasari)
1/2 sdtbaking powder
50 gramkeju parut untuk adonan
Keju parut untuk toping

Tersimpan

Cara Membuat

45-50 menit

1

Kocok telur dengan vanili bubuk, garam dan gula pasir hingga mengembang dan pucat.
2

Masukkan bahan basah lainnya seperti tape, margarin cair, dan susu. Aduk balik menggunakan spatula.
3

Ayak bahan kering (Tepung Terigu Segitiga Biru Bogasari & baking powder), masukkan sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula.
4

Tambahkan keju parut, aduk. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah di oles margarin dan tabur tepung.
5

Preheat oven. Taburkan keju parut, panggang dalam oven pada suhu 150-160°C selama ±45-50 menit atau sesuaikan oven masing-masing.