Quinua Tapada
Djani Cooking😋 @cook_113271075
La quinua un súper alimento andino peruano. Es una excelente alternativa para cuando buscamos reemplazar ciertas harinas de nuestra dieta.
Quinua Tapada
La quinua un súper alimento andino peruano. Es una excelente alternativa para cuando buscamos reemplazar ciertas harinas de nuestra dieta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocina la quinua y deja enfriar.
- 2
Pica el huevo duro en trozos pequeños.
- 3
Mezcla la quinua con el huevo, pasas, aceitunas y sal.
- 4
Coloca la mezcla en un molde y presiona suavemente.
- 5
Desmolda sobre un plato y acompaña con hojas de lechuga.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Djani Cooking😋 le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Si deseas puedes añadir un poco de aceite de oliva para dar brillo y sabor.
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