Pay de Requesón y Limón
Es la receta que he hecho con mi mami varias ocasiones.
Lo compartimos o regalamos entre todos
Si no te gusta tan dulce, puedes bajar la cantidad de lechera o agregar más para un mayor dulzor
dulzor
Pay de Requesón y Limón
Es la receta que he hecho con mi mami varias ocasiones.
Lo compartimos o regalamos entre todos
Si no te gusta tan dulce, puedes bajar la cantidad de lechera o agregar más para un mayor dulzor
dulzor
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180°C.
- 2
Si deseas, unta mermelada en las bases de pay.
- 3
Licúa el requesón, la leche condensada, la leche evaporada y los huevos hasta obtener una mezcla homogénea.
- 4
Apaga la licuadora, agrega el jugo de los limones y licúa solo un poco más para integrar.
- 5
Vierte la mezcla en las bases de pay.
- 6
Hornea a 180°C durante 30 minutos.
- 7
Deja enfriar y reposa antes de servir.
Trucos
Puedes agregar mermelada de fresa o zarzamora en la base para un toque extra de sabor.
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