پیاز ریز شده رو با زردچوبه سرخ میکنیم

لبو رنده شده کشمش،زرشک، رو اضافه کرده و کمی تفت میدیم

نمک و فلفل سیاه، دارچین، گلاب وآبلیمو هم اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا کل مواد با هم ترکیب و تفت داده بشن

برنج رو کته درست کردم، به برنج نمک اضافه کردم و گذاشتم تا بجوشه وقتی آب برنج کشیده شد، داخل ظرف دیگه ریختم

ته قابلمه سیب زمینی ورقه شده  و روی سیب زمینی کمی کنجد ریختم