Kupas dan potong2 kentang lalu cuci dan rendam sebentar, lalu tiriskan

Panas kan minyak lalu goreng kentang sampai empuk lalu tiriskan

Siapkan bumbu, ulek duo bawang, cabai merah, cabai rawit, kemiri, tomat dan garam ulek sampai halus, lalu siapkan gula jawa dan air jg

Panaskan wajan tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan air dan gula jawa aduk2 lalu cek rasa lalu masukan penyedap rasa dan kentang yg sudah digoreng aduk2 sebentar, Sambal Goreng Kentang siap dihidangkan 🥰🥰