Ogura Cake Cheese Cottony Cake

Ikut memeriahkan cake akhir tahun. Kali ini saya membuat cake yg saya kira awalnya susah pembuatannya. Ternyata setelah dicoba membuat mudah dan sedikit tricky pada saat cake sudah matang. Sekedar tips pada saat mau melepas baking paper sebaiknya alas permukaan cake menggunalan rak kawat agar permukaannya lebih cantik. Disini saya menggunakan alas piring yg lebar agar mudah meletakkan cake.
#CookpadCommunity_KalselBar
#GAS2025
#Cake2025
Source:
Tintin Rayner
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/647884
Ogura Cake Cheese Cottony Cake
Ikut memeriahkan cake akhir tahun. Kali ini saya membuat cake yg saya kira awalnya susah pembuatannya. Ternyata setelah dicoba membuat mudah dan sedikit tricky pada saat cake sudah matang. Sekedar tips pada saat mau melepas baking paper sebaiknya alas permukaan cake menggunalan rak kawat agar permukaannya lebih cantik. Disini saya menggunakan alas piring yg lebar agar mudah meletakkan cake.
#CookpadCommunity_KalselBar
#GAS2025
#Cake2025
Source:
Tintin Rayner
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/647884
Cara Membuat
- 1
Mixer keju lembaran+telur+susu cair+minyak lalu mixer halus sekitar 1 menit. Masukkan tepung terigu, aduk pake whisk sampai rata,sisihkan.
- 2
Mixer bahan Putih telur sampai mulai berbusa, lalu masukkan gula bertahap 3x sampai mengembang softpeak.
Masukkan putih telur ke dalam bahan pasta no 1 pakai Spatula dengan teknik aduk lipat - 3
Panaskan oven tangkring selama +/- 5 menit. Lapisi loyang dengan baking paper, lalu masukkan adonan cake. Panggang sekitar 50-60 menit. Loyang utama dialasi dengan loyang lain yg lebih besar + dikasi air setinggi 1 cm
- 4
Setelah matang balik cake untuk melepas baking papernya. Lakukan secara pelan². Lalu potong cake sesuai selera 🤗
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar