🌲 Pirított lencse fokhagymával, kolbásszal és tükörtojással 🥘

Name: 🌲 Pirított lencse fokhagymával, kolbásszal és tükörtojással 🥘
Yield: 3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db konzerv főtt lencse vagy 250 g előre megfőzött; 1 fej vöröshagyma; 2 gerezd fokhagyma; 200 g parasztkolbász; 1 teáskanál pirospaprika; ízlés szerint só; ízlés szerint őrölt fekete bors; ízlés szerint majoránna; 1 evőkanálnyi étolaj vagy zsír

Mónika Gyurászné @moncsi_

Szentes

#ünnepséfje 👩‍🍳👨‍🍳
A lencse a bőségért, a kolbász az ízekért, tojás a boldog új évért! 🥂✨
Egyszerű nagyszerű szilveszteri lencsefalat.😄✨🥂

Olvass tovább

🌲 Pirított lencse fokhagymával, kolbásszal és tükörtojással 🥘

Mónika Gyurászné @moncsi_

Szentes

#ünnepséfje 👩‍🍳👨‍🍳
A lencse a bőségért, a kolbász az ízekért, tojás a boldog új évért! 🥂✨
Egyszerű nagyszerű szilveszteri lencsefalat.😄✨🥂

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

3 adag

2 dbkonzerv főtt lencse vagy 250 g előre megfőzött
1 fejvöröshagyma
2 gerezdfokhagyma
200 gparasztkolbász
1 teáskanálpirospaprika
ízlés szerintsó
ízlés szerintőrölt fekete bors
ízlés szerintmajoránna
1 evőkanálnyi étolaj vagy zsír

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A kolbászt karikázd fel, kevés zsiradékon pirítsd meg. Majd vedd ki a serpenyőből.
2

A visszamaradt zsiradékon, üvegesítsd a finomra vágott vöröshagymát. Add hozzá, a fokhagymát majd a leszűrt lencsét. Sózd, borsozd, szórd meg pirospaprikával és majoránnával.
3

Pirísd közepes lángon, amíg enyhén kérges, és illatos lesz. Add hozzá a kolbászt, és keverd össze.
4

A tálalashoz: külön serpenyőben süss tükörtojásokat. 🍳🥘 Jó étvágyat kívánok! 😊