Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bols colocar el agua, un chorrito de aceite una pizca de sal la levadura y por último la harina. Mezclar todo con una cuchara de madera hasta que la masa la notes muy pesada, ahí comenzas a hacerlo con la mano
- 2
Cuando ya esta el bollo formado seguís amasando en una mesada floreada (quiere decir con un poco de harina) hasta que logres un bollo consistente y uniforme debe pesar aproximadamente 400 gr.
- 3
El bollo de la pizza, lo estiras bien con ayuda de un palo de amasar en una mesada enharinada.y colocas encima romero y las aceitunas trozadas.
- 4
Lo enrollas hasta lograr un bollo y como no podes amasarlo lo golpeas un par de veces sobre la mesada y lo dejas reposar hasta que leude
- 5
En una fuente aceitada estiras la masa, pintas con aceite la parte superior esparcis un poco más de romero y un poco de sal gruesa.
- 6
La llevas a horno fuerte hasta que esté cocida y dorada.(20 minutos aproximadamente)
Cooksnaps
Recetas similares
Más recetas
Comentarios