برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اسفناج رو ريز خرد كنيد
- 2
ماش ولوبيا چشم بلبلي را شسته و جداگانه با آب بجوشانید تا نیمپز شوند
- 3
پیاز دوم را خرد کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شود.
- 4
اسفناج وبرنج شستهشده را به ماش و لوبيا نیمپز اضافه کنید.
- 5
پیاز داغ و ادویهها را به مواد اضافه کنید.
- 6
آب را اضافه کرده و با حرارت ملایم بگذارید تا مواد کاملاً پخته و شله غلیظ شود.
- 7
نمک و فلفل را در انتها اضافه کنید و با حرارت کم چند دقیقه دیگر بپزید.
ترفندها
برای طعم بهتر میتوانید از دارچین یا زعفران در انتهای پخت استفاده کنید.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25290364
نظرات (3)