Budín de Limón 🍋

Name: Budín de Limón 🍋
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 Huevos; 1 taza azúcar; 1/2 taza aceite (o 100 g manteca derretida); 1 taza harina; 1 cdita polvo de hornear; 1 limón rallado; Jugo de ½ limón

Yose Martinez ʚïɞ @2417MJ

Florida Uruguay 🇺🇾

Budín de Limón 🍋

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Ingredientes

35 minutos

2Huevos
1 tazaazúcar
1/2 tazaaceite (o 100 g manteca derretida)
1 tazaharina
1 cditapolvo de hornear
1limón rallado
Jugo de ½ limón

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Paso a paso

35 minutos

1

Prendé el horno a 180 °C.
2

Batí los huevos con el azúcar hasta que esté clarito.
3

Agregá el aceite (o manteca), la ralladura y el jugo de limón.
4

Sumá la harina y el polvo de hornear
5

Mezclá suave, sin batir de más.
Volcá en budinera enmantecada y enharinada.
6

Horno 35- 40 min (pinchá con cuchillo: si sale seco, está).

Trucos

Opcional: un chorrito de leche o yogur si la mezcla queda muy espesa.

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Yose Martinez ʚïɞ @2417MJ

viernes, 19 de diciembre de 2025 a las 09:25 PM

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Me gusta mucho la cocina, pero lo que más me gusta es experimentar cosas nuevas .

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