Panaskan susu uht hingga hangat-hangat kuku saja, tandanya matikan api kompor jika susu mulai berbuih kecil.

Dalam mixing bowl masukkan susu uht tadi, gula pasir dan ragi, aduk menggunakan sendok. Biarkan 5 menit. Jika muncul buih lanjutkan.

Tambahkan setengah bagian tepung terigu dan garam, aduk rata menggunakan sendok.

Masukkan minyak goreng, aduk rata.

Masukkan tepung terigu yang tersisa, aduk rata kembali hingga membentuk adonan yang bisa diuleni.

Kempeskan adonan, rounding lalu letakkan adonan ke dalam loyang

Proofing lagi selama 40 menit.