Preparamos el primer relleno mezclando dulce de leche y el queso con espátula y reservamos. Ahora hacemos el segundo relleno colocamos todos los ingredientes

Y batimos hasta punto firme. Una vez preparado los 2 rellenos en un recipiente ponemos la leche para remojar las galletitas

Enfilmamos la budinera (si lo queres desmoldar) remojanos con leche las galletitas, hacemos una capa

Y rellenamos con la mitad del primer relleno, colocamos otra capa de galletitas remojadas y colocamos la mitad del segundo relleno

Y así intercalamos hasta terminar con el segundo relleno si no lo vas a desmoldar podés colocar una capa más de galletitas

Enfilmamos y dejamos hasta el otro día, (podés llevar al freezer una hora antes de servir y queda como una torta helada.) Al otro día desmoldamos y decoramos con dulce de leche y crema batida, al final usé el relleno 1 para decorar que me había sobrado

Espectácular postre