Dejar remojando el agua con la levadura y el azúcar 10 minutos.

Mezclar la harina con la sal y el aceite.

Agregar el agua remojada a la harina y amasar hasta que quede una masa blanda húmeda que no se pegue a los dedos.

Envolver la masa en alusa o una bolsa y guardar en un lugar temperado por 1 hora.

Precalentar el horno a 200° por 5 minutos.

Aceitar el molde, estirar la masa sobre el y pincharla un poco con un tenedor para que no se infle.

Llevar la masa al horno a 200° por 5 minutos.

Una vez que sale la masa del horno, se agrega la salsa de tomate e ingredientes a gusto.

Finalmente se mete al horno 15 minutos más a la misma temperatura.