Udang Saus Mentega

Name: Udang Saus Mentega
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 grm udang; 1/4 buah bawang bombay; 1 btg bawang prei; 1/2 buah jeruk nipis; 1 sdm mentega; 1 siung bawang putih dicincang; 1 sdm saus tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sdt saus tomat; 1/4 sdt merica bubuk; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Air

Evie Indriana @eviindriana_77

Malang, Jawa Timur, Indonesia

Cinta seorang Ibu tidak akan pernah pudar...
Tidak ada kata yang cukup untuk menggambarkan Cinta dan Pengorbanan seorang Ibu ...
Dan di hari Ibu ini, Saya ingin masakin Ibu masakan Spesial...
Sebenernya Ibuku tuh sederhana kalau untuk makanan..
Dan kali ini mau masakin Udang, favorit Ibu...
Udang Saus Mentega...
Smoga Ibu berkenan 🩵🩵

#GAS2025
#UntukIbuDariDapurku
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Udang Saus Mentega

Evie Indriana @eviindriana_77

Malang, Jawa Timur, Indonesia

#GAS2025
#UntukIbuDariDapurku
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 porsi

250 grmudang
1/4 buahbawang bombay
1 btgbawang prei
1/2 buahjeruk nipis
1 sdmmentega
Bumbu :
1 siungbawang putih dicincang
1 sdmsaus tiram
1 sdmkecap manis
1 sdtsaus tomat
1/4 sdtmerica bubuk
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan bahannya, kupas udang, sisakan ekornya dan kerat punggungnya lalu kucuri jeruk nipis dan garam, aduk" sebentar lalu cuci sampai bersih, tiriskan
2

Tumis bawang putih cincang dengan mentega sampai harum
3

Masukkan udang aduk aduk sebentar, lalu tambahkan air secukupnya, masak sampai mendidih
4

Tambahkan saus tiram, kecap manis dan saus tomat, aduk aduk sebentar, masukkan merica bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk aduk sampai rata
5

Masukkan irisan bawang bombay, aduk rata lalu tambahkan irisan bawang prei, aduk rata
6

Koreksi rasa, kalau rasa udah pas, matikan kompor
7

Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Evie Indriana @eviindriana_77

pada 27 Desember 2025 00.35

Malang, Jawa Timur, Indonesia

💕 Berawal dr hobby memasak... dan menjadi semangat memasak ketika anak" dan suami bilang masakan mama is the best 👍👍💕 Silahkan yg mau recook resep" saya... jangan lupa tulis nama saya, setor hasil recooknya dan fotonya yaa...

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya