شیر سرد رو داخل قابلمه بریزید آرد برنج رو اضافه کرده و با همزن دستی بزنید تا آرد کاملا توی شیر باز بشه
شکر رو هم اضافه کنید و روی حرارت ملایم بگذارید
مرتب به هم بزنید تا غلیظ بشه

حالا کره رو اضافه کنید و هم بزنید تا ذوب بشه
وقتی که فرنی غلیظ شد از روی حرارت بردارید و آب پرتقال رو کم کم بریزید تا به غلظت دلخواه برسید
فرنی رو توی کاسه بریزید و تزیین کنید.من موادم رو دو برابر کردم و با پودر نارگیل و پرتقال تزیین کردم