کوکوی مخلوط سیب زمینی خام و پخته (با عطر و طعم ریحان)

Name: کوکوی مخلوط سیب زمینی خام و پخته (با عطر و طعم ریحان)
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 4 عدد سیب زمینی پخته; 2 عدد سیب زمینی خام; 2 عدد تخم مرغ; 2 ق آرد سوخاری; 2 قاشق غ ریحان خشک; زردچوبه ،نمک ،فلفل سیاه به میزان لازم

بانوی کرمانشاهی @banoykord69

کرمانشاه

#امید
#کوکو_سیب_زمینی
#کوکوی_مخلوط
#کوکو_با_عطر_ریحان
#ریحان_خشک

بیشتر

کوکوی مخلوط سیب زمینی خام و پخته (با عطر و طعم ریحان)

بانوی کرمانشاهی @banoykord69

کرمانشاه

#امید
#کوکو_سیب_زمینی
#کوکوی_مخلوط
#کوکو_با_عطر_ریحان
#ریحان_خشک

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

4 عددسیب زمینی پخته
2 عددسیب زمینی خام
2 عددتخم مرغ
2 قآرد سوخاری
2 قاشق غریحان خشک
زردچوبه ،نمک ،فلفل سیاه به میزان لازم

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

ابتدا ۴ عدد سیب زمینی رو با کمی نمک داخل آب میذاریم تا بپزه ،وقتی که پخت میذاریم خنک بشه ،۲ عدد سیب زمینی خام رو رنده میکنیم و آبشو میگیریم و سیب زمینی های پخته رو هم رنده میکنیم ووباهم مخلوط میکنیم.
2

۲ عدد تخم مرغ با آرد سوخاری ریحان خشک و نمک و ادویه ها رو اضافه میکنیم و با هم مخلوط میکنیم ،داخل تابه ای مقداری روغن میریزیم تا روغن داغ بشه با حرارت متوسط، دستمونو کمی خیس میکنیم اندازه یه نارنگی متوسط برمی‌داریم و حالت میدیم داخل روغن داغ میذاریم تا هردو طرفش طلایی سرخ بشه.روی دستمال آشپزخونه میذاریم تا روغن اضافیش جذب بشه ،با خیارشور و گوجه و ترشی و....میل کنید نوش جان