Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tritura las galletas Marías en el procesador hasta obtener un polvo fino.
- 2
En una olla pequeña, calienta la lechera y el chocolate amargo hasta que el chocolate se derrita por completo.
- 3
Mezcla bien hasta que la mezcla sea homogénea.
- 4
Vierte la mezcla de chocolate sobre las galletas trituradas y revuelve hasta integrar completamente.
- 5
Forma bolitas de unos 2 cm de diámetro (bite size).
- 6
Si la mezcla está muy pegajosa, agrega más galleta trituradas.
- 7
Guarda las trufas en un tupper o en el refrigerador según la temperatura ambiente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Wendy Sogellag le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Si usas las manos para mezclar, es recomendable enfriar la mezcla un poco para facilitar la formación de las bolitas.
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