Paso a paso
- 1
Mezclar solamente los huevos hasta que quede del color blanco (hasta punto letra)
- 2
Después de batir bien los huevos incorporamos el azúcar, mezclar Masomenos 10 minutos o hasta que no queden granitos de azúcar.
- 3
Después agregar la tacita de aceite batimos bien y le agregamos la taza de leche.
- 4
Una vez mezclado esos dos ingredientes. Agregamos la harina (ATENCIÓN:si querés que te salga alto el budín no uses la batidora para integrar la dos tazas de harina, usa una espátula y mezcla todo muy bien con movimientos envolventes) esto hace que el budín quede bien alto.
- 5
Llevar al horno por 50 minutos horno no tan máximo para que no se queme. cuando pase ese tiempo podes abrir el horno para ver si ya está listo, o si no lo dejas unos minutos más hasta que esté cocinado.
- 6
Luego voy a subir las fotos del budín también lo podes usar sin cacao y te queda de la misma manera solamente que va hacer de vainilla. ( Espero que les salga riquísimo y me pueden dejar sus fotos🫶🫶🫶😝
- 7
Llevar a una budinera enmantecada y enharinada vertemos un poco de mezcla del bowl a la budinera y mezclamos con el cacao y echamos todo en la budinera.
Trucos
En los pasos 4 y 5 les dejo algo bien detallado para que les salga un budín marmolado o de vainilla bien alto 🫶👍
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