Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ralla la manzana y agrega la esencia de vainilla y la cucharada de azúcar
- 2
Revolve bien y agrega muy despacio el pan rallado (yo pongo poco para que queden húmedos pero podes seguir agregando y hacerlo más consistente)
- 3
En una sartén agrega una base de aceite, no mucho ya que es solo para dorar
- 4
Cuando el aceite esté caliente agrega una cucharada de la mezcla (o todo si queres una pancake)
- 5
Deja cocinar 2 minutos de cada lado (o hasta que veas los costados dorados) y retira
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cati le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Agrego poco pan rallado para cuidar el jugo de la manzana
Si el aceite se seca podes agregar un chorrito muy pequeño. No queremos fritar!
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