Tahu isi

Name: Tahu isi
Yield: 11 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 11 pcs Tahu Pong atau Tahu coklat; 500 mili minyak goreng; 50 gram kecambah; 1 batang wortel; 3 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; 1 batang daun bawang; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 25 gram tepung beras Rosebrand; 75 gram tepung terigu segitiga biru; 25 gram tepung tapioka Rosebrand; Seosening : garam,,, lada bubuk dan kaldu bubuk; 200 mili air,,, tuang sedikit-sedikit

MomsQueenKitchen @MomsQueenKitchen

Balikpapan, Kalimantan timur

Alhamdulillah belajar memasak bareng komunitas bersama mbak cantik @DewiDapur
Kali ini saya membuat Tahu Isi dan tentu saja memakai bahan tepung yang berkualitas yaitu Rosebrand tepung beras dan tepung tapioka
Source : @DewiDapur

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_KelasMealPrepTahu2026
#MeolahCaruan_Tahu
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealPrepTahu
#GAS2026
#GASQueen2026
#KreasiTahu
#gorengantahu
#camilansehat

Lebih banyak

Tahu isi

MomsQueenKitchen @MomsQueenKitchen

Balikpapan, Kalimantan timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

11 pcs

11 pcsTahu Pong atau Tahu coklat
500 miliminyak goreng
Bahan isi :
50 gramkecambah
1 batangwortel
3 siungbawang putih
1/2 sdtgaram
1 batangdaun bawang
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgula pasir
Bahan pencelup :
25 gramtepung beras Rosebrand
75 gramtepung terigu segitiga biru
25 gramtepung tapioka Rosebrand
Seosening : garam,,, lada bubuk dan kaldu bubuk
200 miliair,,, tuang sedikit-sedikit

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci kecambah lalu tiriskan,,,, potong dadu kecil wortel,, iris daun bawang,,, iris bawang putih,,, belah tahu di 1 sisi untuk memasukan bahan isian
2

Siapkan wajan lalu beri sedikit minyak,,, tumis irisan bawang putih hingga wangi lalu masukan potongan wortel dan daun bawang tambahkan sedikit air lalu masak hingga wortel empuk,,, tambahkan seosening lalu aduk rata
3

Masukkan kecambah lalu aduk rata dan masak hingga kecambah layu,,, matikan api kompor dan tunggu agak hangat kemudian masukkan tumisan kecambah ke dalam tahu pong,,, lakukan sampai selesai
4

Siapkan bahan lapisan tepung
5

Tambahkan air lalu aduk rata,,, masukkan tahu ke dalam adonan pencelup
6

Masukin tahu ke dalam minyak yang sudah di panaskan
7

Goreng tahu isi hingga kecoklatan,,, angkat dan tiriskan
8

Sajikan Tahu Isi dengan cabe rawit
9

Tahu Isi enak dan bergizi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

MomsQueenKitchen @MomsQueenKitchen

pada 23 Januari 2026 23.01

Balikpapan, Kalimantan timur

let's cooking 🧑‍🍳food photography 📸and share recipe 💟#AlumniPejuangGoldenApron#PejuangGoldenApron 3#GoldenApronchallenge#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#KampungCoCoKcareer woman | mother of one child | otodidak | motto: selalu ingin memberikan kenikmatan masakan/makanan kepada keluarga | selalu mencoba berbagai masakan/makanan | masih belajar memasak dan memfoto makananLOVE👉 :cooking,baking,flowers&plants,decorating,make something creative,always try various thingsIG : MomsQueenKitchen

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Kanji Daun Bawang Gula Tepung Beras Kecambah Cokelat Terigu Bawang Putih Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya