Sanggara peppe sukun
Masih di tema penghujung GAS dengan Awalan huruf GAS. Kali ini memakai huruf S yaitu sanggara peppë sukun.
Walaupun yang umum dibuat sanggara peppe adalah pisang kepok mentah, kali ini saya buat dari sukun dan rasanya tidak kalah enak . Dicocol di sambel terasi hhm, bikin tdk berhenti ngunyah.
Yang belum pernah coba, bisa dicoba ya teman-teman.
Oh ya, saya selalu memakai sukun lokal khas Sulawesi yang rasanya pulen. Kalau tidak punya mungkin sukun bulat juga bisa disanggara peppe.
#PenutupGAS2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_PenutupGAS2025
Sanggara peppe sukun
Masih di tema penghujung GAS dengan Awalan huruf GAS. Kali ini memakai huruf S yaitu sanggara peppë sukun.
Walaupun yang umum dibuat sanggara peppe adalah pisang kepok mentah, kali ini saya buat dari sukun dan rasanya tidak kalah enak . Dicocol di sambel terasi hhm, bikin tdk berhenti ngunyah.
Yang belum pernah coba, bisa dicoba ya teman-teman.
Oh ya, saya selalu memakai sukun lokal khas Sulawesi yang rasanya pulen. Kalau tidak punya mungkin sukun bulat juga bisa disanggara peppe.
#PenutupGAS2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_PenutupGAS2025
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas sukun lalu iris agak tebal, rendam dlm air garam sekitar 5-10 menit, lalu goreng dlm minyak panas
- 2
Setelah matang, angkat lalu geprek dengan cobek sampai gepeng dan tipis, goreng kembali sampai kriuk dan kuning keemasan
- 3
Setelah kuning keemasan dan terasa kokoh, angkat
- 4
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)