تخم مرغ را هم بزنید از لختگی دربیاد بعد روغن مایع را اضافه کنید و مخلوط کنید.

زعتر را اضافه کنید و مخلوط کنید.

آرد + بکینگ پودر + نمک را الک کرده و کم کم اضافه کنید تا خمیر جمع شود.

به اندازه گردو کوچک از خمیر برداشته و با دست گرد کنید و بعد کمی پهن کنید و با چنگال طرح بندازید و روی کاغذ روغنی بچینید.

داخل فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۱۰ تا ۱۲ دقیقه بذارید.

خیلی داخل فر نباید بمونن چون خشک میشن.