مراحل تهیه
- 1
ترب و هویج را بشویید و پوست بگیرید.
- 2
هر دو را با رنده درشت رنده کنید.
- 3
مواد را به صورت مخلوط یا لایهلایه در شیشه تمیز بریزید.
- 4
نمک و سرکه سفید را با هم مخلوط کنید و روی مواد بریزید.
- 5
در شیشه را محکم ببندید و در یخچال قرار دهید.
- 6
بعد از یک هفته ترشی آماده مصرف است.
ترفندها
میتوانید از ادویههای دلخواه مانند زردچوبه یا فلفل سیاه نیز استفاده کنید.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25381578








نظرات (4)