Ote Ote Campur Tempe

Salah satu hidangan andalan kalo mau bikin gorengan,, bisa dimakan bareng masakan apapun bahkan dicemilin aja juga enak loh 😍
Berhubung bahannya sayuran jadi punya ide buat ikutan challenge masak sayur
Dirumah ada juga stok tempe yang abis diolah masih ada ,,sekalian aja di mix
Ala ala zero waste gitu yak 😂
Manis, asin, gurih, krispi, wangi rempah 🫶
Bisa dimakan original , pake cabe ceplus atau pake saus sambal juga oke punya👌🏻Jangan lupa dicoba yaaa 🫰
Ote Ote Campur Tempe
Salah satu hidangan andalan kalo mau bikin gorengan,, bisa dimakan bareng masakan apapun bahkan dicemilin aja juga enak loh 😍
Berhubung bahannya sayuran jadi punya ide buat ikutan challenge masak sayur
Dirumah ada juga stok tempe yang abis diolah masih ada ,,sekalian aja di mix
Ala ala zero waste gitu yak 😂
Manis, asin, gurih, krispi, wangi rempah 🫶
Bisa dimakan original , pake cabe ceplus atau pake saus sambal juga oke punya👌🏻Jangan lupa dicoba yaaa 🫰
Cara Membuat
- 1
Potong wortel, berbentuk korek api, lalu taruh di wadah
- 2
Iris tipis seledri. Taruh di wadah
- 3
Iris tipis kubis putih dan daun bawang. Taruh di wadah
- 4
Rendam dengan air bersih lalu bilas dan tiriskan. Sisihkan
- 5
Haluskan merica dan garam, lalu masukan bawang putih. Haluskan lagi
- 6
Masukan bumbu halus dalam wadah sayuran tadi, bumbui dengan penyedap rasa dan gula pasir. Masukan air. Aduk rata
- 7
Masukan tepung terigu. Aduk kembali hingga teksturnya pas,masukan tempe.
- 8
Aduk rata lalu koreksi rasa. Panaskan minyak, goreng adonan hingga matang dan kuning keemasan. Angkat dan tiriskan
- 9
Siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar