Putih telur tumis cabai ijo

Name: Putih telur tumis cabai ijo
Yield: 1 mangkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr putih telur; 5 siung bawang merah; 3 butir bawang putih; 10 buah cabai ijo; 2 buah tomat merah ukuran kecil; 2 lmbr daun salam; 2 lmbr daun jeruk; 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 1/2 sdt kaldu bubuk; 50 ml air

vanti @vanti

Bekasi

14/04/2026. Punya stok putih telur lumayan banyak. Sebagian dah dibikin buat cemilan & msh tersisa lumayan. Akhirnya diputuskan buat bikin lauk aja.
Cek ricek bahan,ada lengkap. Marilah kita cuuuuuuuzz ke dapur 💪

#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#Kombes_MasakPakaiKecap
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Putih telur tumis cabai ijo

vanti @vanti

Bekasi

#CookpadApron2026
#MasakPakaiKecap
#Kombes_MasakPakaiKecap
#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 mnt

1 mangkok

500 grputih telur
5 siungbawang merah
3 butirbawang putih
10 buahcabai ijo
2 buahtomat merah ukuran kecil
2 lmbrdaun salam
2 lmbrdaun jeruk
2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
1/2 sdtkaldu bubuk
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

45 mnt

1

Iris tipis bawang merah & bawang putih. Iris serong cabai ijo. Potong2 tomat.
2

Kukus putih telur hingga matang. Dinginkan lalu potong2 sesuai selera. (Pas ngukus ternyata kurang lama alhasil sebagian hancur waktu dipotong)
3

Tumis bawang merah & bawang putih hingga layu. Masukkan irisan cabai,daun salam & daun jeruk. Aduk. Masak hingga cabai layu.
4

Masukkan potongan putih telur,aduk. Bumbui dengan saus tiram & kecap manis. Beri kaldu bubuk bila perlu. Masukkan air,biarkan hingga mendidih.
5

Masukkan potongan tomat,aduk. Masak hingga tomat layu. Tes rasa.