برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
مرغ را با فلفل سیاه، گوجه، ماست و آویشن مخلوط و 2 ساعت در یخچال مرینیت کنید.
- 2
سیبزمینیها را خلالی خرد و در روغن زیتون و کره سرخ کنید تا طلایی شوند.
- 3
سیبزمینی سرخشده را کف ظرف بریزید.
- 4
ماست طعمدار (مرینیت) را روی سیبزمینیها پخش کنید.
- 5
مواد گوشتی مرینیتشده را روی ماست بریزید.
- 6
جعفری خردشده را روی مواد بریزید و سرو کنید.
ترفندها
مرغ یا گوشت را ۲ ساعت در یخچال مرینیت کنید و سیبزمینی را اول سرخ کنید.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25389235
نظرات