Langostinos rebozados

Name: Langostinos rebozados
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gramos langostinos; 2 huevos; Sal y pimienta a gusto; 200 cm3 mayonesa; 1/2 limón

fccarbo @fercabone

Esos días en que no sabes que hacer y querés sorprender a tu pareja

Langostinos rebozados

fccarbo @fercabone

Esos días en que no sabes que hacer y querés sorprender a tu pareja

Guardada

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Ingredientes

40'

2 raciones

500 gramoslangostinos
2huevos
Sal y pimienta a gusto
200 cm3mayonesa
1/2limón

Guardada

Paso a paso

40'

1

Yo usé un paquete de langostinos del súper
2

Descongelar los langostinos en un colador o en la pileta buen limpia con agua fría corriente hasta que estén a punto
3

Colocar dos huevos en un bols y salpimentar a gusto
4

Mezclar los langostinos con los huevos y reservar 10 minutos
5

Se puede usar el pan rallado japonés que yo no tenía, pan rallado solo o en mi caso lo mezcle con algunas semillas. Con esa mezcla empanar los langostinos
6

Colocar los langostinos en una tabla y llevar a la heladera 15'
7

Luego freír y acompañar con mayonesa rociada con el jugo de medio limón