Sambal Rujak Manis Ulek Buah Nanas

Name: Sambal Rujak Manis Ulek Buah Nanas
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah nanas kupas, potong-potong; 5 buah cabe rawit; 2 sendok makan kacang tanah goreng; 2 sendok makan gula merah; 1 sendok teh asam matang seduh dengan 3 sendok makan air); 1/2 sendok makan bawang putih goreng; 1/4 sendok teh garam

Windu Restina @restinawindu

Bogor

Hari raya ke 2 tadi siang.. tiba-tiba pengen makan rujak ulek manis yang dicocol pakai buah nanas hmm 🤤 Akhirnya beli nanas Honi di online. Cuss ulek-ulek bebikin sambal rujak. Enak, seger, pedas dikit dan nagihh 😁😋👍

#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

Sambal Rujak Manis Ulek Buah Nanas

Windu Restina @restinawindu

Bogor

#CookpadCommunity_Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 orang

1 buahnanas kupas, potong-potong
Bahan sambal :
5 buahcabe rawit
2 sendok makankacang tanah goreng
2 sendok makangula merah
1 sendok tehasam matang seduh dengan 3 sendok makan air)
1/2 sendok makanbawang putih goreng
1/4 sendok tehgaram

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kupas nanas, potong-potong, sisihkan.
2

Haluskan cabe, garam dan terasi kemudian tambahkan kacang tanah goreng dan ulek kasar, tambahkan gula merah dan larutan air asam. Ulek rata sampai tekstur mengental.
3

Sajikan sambal rujak manis bersama nanas yang sudah dipotong-potong. Sambal rujak manis bisa dicampur atau atau dicocol bersama nanas.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Windu Restina @restinawindu

pada 22 Maret 2026 14.29

Bogor

memasak itu ibarat melukis, ada cerita yang indah dan berwarna, ada rasa cinta, ada rindu, ada seni dan jiwa di dalamnya.. eaaa.. 😅🤣🇸🇬 IG : @restinawindu

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Merah Kacang Tanah Cabe Rawit Bawang Putih Nanas

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya