Layur Goreng Bumbu Jeacem
Layur goreng ini recook dari resep Kak @aisyahrysa, menurut Kak Ais, jeaccem singkatan dari buje+accem. Buje = garam, sedangkan accem = asam jawa. Meski demikian, bawang putih turut menyumbang rasa pada ikan layur goreng ini. Yuk, cobain.
#CookpadApron2026 #DariLautKeDapur #Kopijos_DariLautKeDapur #Kopijos_Juni2026 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta
Layur Goreng Bumbu Jeacem
Layur goreng ini recook dari resep Kak @aisyahrysa, menurut Kak Ais, jeaccem singkatan dari buje+accem. Buje = garam, sedangkan accem = asam jawa. Meski demikian, bawang putih turut menyumbang rasa pada ikan layur goreng ini. Yuk, cobain.
#CookpadApron2026 #DariLautKeDapur #Kopijos_DariLautKeDapur #Kopijos_Juni2026 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu potong-potong. Haluskan juga bahan bumbu halus.
- 2
Campur bumbu halus dan ikan layur. Aduk rata. Diamkan selama 10 menit.
- 3
Goreng ikan di minyak yang sudah dipanaskan. Taburi dengan tepung terigu atau tepung beras supaya minyak tidak terpercik kemana-mana dan ikan tidak lengket. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar