Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer los solomillos en unas sartén con sal y pimienta y retirar.
- 2
En ese mismo aceite, freír la cebolla y los champiñones.
- 3
Una vez dorados, añadir una cucharada de harina y remover.
- 4
Una vez integrada, añadir el vino blanco hasta evaporar el alcohol.
- 5
Añadir el caldo de pollo.
- 6
Batir toda la mezcla.
- 7
Añadir a la sartén junto con los lomos y dejar hervir unos minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea le encantará ver cómo quedó.
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