Avenitas de Naranja y Miel

Name: Avenitas de Naranja y Miel
Yield: Salen 10 aprox
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 taza Avena sin gluten; 1 taza Harina integral; 1/4 taza Fécula de tapioca; 1 pizca Polvo para hornear; 1/3 taza Azúcar rubia; de 1 naranja Jugo de naranja; de 1 naranja Ralladura de naranja; 3 cucharadas Miel; 5 cucharadas Ghee derretido (o aceite)

Silvina Galarza @silg1976

Argentina

una receta ideal para incluir en el lunch de los niños.

Avenitas de Naranja y Miel

Silvina Galarza @silg1976

Argentina

una receta ideal para incluir en el lunch de los niños.

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Ingredientes

30-40 min

Salen 10 aprox

1 tazaAvena sin gluten
1 tazaHarina integral
1/4 tazaFécula de tapioca
1 pizcaPolvo para hornear
1/3 tazaAzúcar rubia
de 1 naranja Jugo de naranja
de 1 naranja Ralladura de naranja
3 cucharadasMiel
5 cucharadasGhee derretido (o aceite)

Guardada

Paso a paso

30-40 min

1

Precalienta el horno a 180°C.
2

Mezcla bien todos los ingredientes secos en un bol.
3

Agrega el jugo y la ralladura de naranja, la miel y el ghee derretido.
4

Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
5

Forma bolitas o galletas y colócalas sobre una plancha de silicona en la bandeja.
6

Hornea por 15-20 minutos, hasta que estén doradas.

Trucos

Usa una plancha de silicona para evitar que se peguen y facilitar la limpieza.

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Silvina Galarza @silg1976

miércoles, 18 de febrero de 2026 a las 11:35 PM

Argentina

Mi padres cocinan los dos simplemente porque les gusta comer rico y casero. Y eso es lo que heredé. El amor que se genera en la cocina y se plasma en un plato casero.

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