En un recipiente vamos a colocar el contenido del polvo para preparar buñuelos de verduras yo uso la marca"Mamá COCINA", y agregamos según el paquete los tres juegos que indica, pero pero acá es donde viene mi adaptación y vamos a duplicar en parte lo que indica de leche, use 600 cc en total, mezclamos bien y le agregamos la cucharada de manteca derretida, dejamos reposar la mezcla 15 minutos

Pasado ese tiempo veremos cómo queda la preparación si sigue esa le agregamos un poquito más de leche, en mi caso no fue necesario, calentamos sartén o panquequera, para el primero vamos a instalar un poco la base con manteca o vegetal, tomamos un cucharón con preparación procedemos a realizar los panqueques,

Una vez que empiezan a hacer base damos vuelta le damos un minutito más y listo retiramos y continuamos con el siguiente, los vamos apilando pero teniendo en cuenta de taparlos o ir guarda en un recipiente con tapa para que no se sequen.Listos! Para usarl9s en canelones, lasaña etc