به نشاسته ذرت کم کم شیر را اضافه و هم بزنید تا نشاسته گلوله گلوله نشود. بعد شکر و پودر نارگیل و زعفران را اضافه و هم زده و روی حرارت قرار دهید(زعفران را می توانید اواسط پخت هم اضافه کنید)

روی حرارت ملایم مداوم هم‌زده تا غلیظ شود.

کره را اضافه و هم‌زده تا ذوب شود.

گلاب را اضافه و هم زده و شعله را خاموش کنید و در ظرف سرو بریزید من با پودر گردو تزیین کردم

پودینگ قهوه فوری

پودینگ نارگیلی با سی خرمالو