Ayam Cah Jamur Oriental
Menu buka puasa sat-set, lezat bergizi, ayam cah jamur oriental. Makanan ini adalah salah satu favorit di keluarga kami. Lauk dan sayur dalam satu hidangan. Cocok juga buat yang tidak punya banyak waktu untuk mempersiapkan menu buka puasa.
Makin terbantu dengan penggunaan wajan Asta yang cepat menghantarkan panas, jadi proses masak bisa lebih sat-set dan matang merata. Sebagai penyeimbang rasa, saya pakai Garam Cap Kapal, garam beryodium pertama di Indonesia yang butirannya halus sehingga cepat meresap ke dalam masakan.
Yuk, cobain!
Ayam Cah Jamur Oriental
Menu buka puasa sat-set, lezat bergizi, ayam cah jamur oriental. Makanan ini adalah salah satu favorit di keluarga kami. Lauk dan sayur dalam satu hidangan. Cocok juga buat yang tidak punya banyak waktu untuk mempersiapkan menu buka puasa.
Makin terbantu dengan penggunaan wajan Asta yang cepat menghantarkan panas, jadi proses masak bisa lebih sat-set dan matang merata. Sebagai penyeimbang rasa, saya pakai Garam Cap Kapal, garam beryodium pertama di Indonesia yang butirannya halus sehingga cepat meresap ke dalam masakan.
Yuk, cobain!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi ayam dengan garam, lada, kaldu
jamur, saus tiram, dan kecap manis sekitar 10 menit
- 2
Potong-potong sayuran
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay
- 4
Masukkan ayam, tunggu sebentar, lalu aduk-aduk. Masukkan sayuran, paprika, dan cabe (jika mau). Aduk rata
- 5
Bumbui dengan Garam Cap Kapal, gula, kaldu jamur, saus tiram, kecap asin, dan kecap manis. Aduk rata. Tuang air. Masukkan minyak wijen. Kentalkan dengan larutan maizena
- 6
Masukkan cabe iris dan daun bawang. Koreksi rasa, angkat, sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar