پوره کدو حلوایی را اضافه و مخلوط کنید

شیر یا اب را کم کم اضافه کنید تا خمیر نرمی تشکیل شود

کره و نمک را اضافه کنید و خوب ورز دهید

از خمیر چانه گرفته و در ظرف چرب شده قرار دهید و روی آن را بپوشانید تا در محیط گرم خانه حجمش دو برابر شود

بعد چانه ها را هر مدل که مایلید شکل دهید. من سه مدل شکل دادم. بعد روی ان رومال زده و کنجد بپاشید

در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد که از یک ربع قبل گرم شده به مدت ۲۵ دقیقه بپزید. در نهایت اگر روی ان رنگ‌نگرفته بود گریل کنید. مدت پخت با توجه به دمای واقعی فر شما متفاوت است