بورک 🌸

Name: بورک 🌸
Yield: ۳_۴ نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 150 گرم گوشت چرخ کرده; 1 عدد پیاز; 1 عدد سیب زمینی بزرگ; 1/2 الی 1 ق غذاخوری رب گوجه; 2 ق غذاخوری فلفل دلمه ای خرد شده; نمک فلفل سیاه.پاپریکا. پودر سیر.پول بیبر و یا هر ادویه دلخواهی; خمیر یوفکا; پنیرپیتزا به دلخواه

Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin

Sanandaj

#بورک
با دستور دوست عزیز کوکپدی
@nazaninzahra2021
#لقمه_خوشمزه
#خمیر_یوفکا
#لقمه_مدرسه

بیشتر

بورک 🌸

Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin

Sanandaj

#بورک
با دستور دوست عزیز کوکپدی
@nazaninzahra2021
#لقمه_خوشمزه
#خمیر_یوفکا
#لقمه_مدرسه

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

۳_۴ نفر

150 گرمگوشت چرخ کرده
1 عددپیاز
1 عددسیب زمینی بزرگ
1/2الی 1 ق غذاخوری رب گوجه
2 ق غذاخوریفلفل دلمه ای خرد شده
نمک فلفل سیاه.پاپریکا. پودر سیر.پول بیبر و یا هر ادویه دلخواهی
خمیر یوفکا
پنیرپیتزا به دلخواه

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

سیب زمینی را نگینی خرد و سرخ کنید
پیاز داغ کنید و گوشت و فلفل دلمه را در آن خوب تفت دهید تا گوشت بپزد
2

رب را اضافه و تفت دهید. ادویه را اضافه و تفت دهید. نمک بزنید
3

یک گوشه خمیر یوفکا از مواد میانی ریخته و دو طرف ان را روی مواد بیاورید و بپیچید. در روغن سرخ کنید
4

🌸من توی ایرفرایر درستش کردم کمی روغن اسپری کردم و مقداری کنجد و تخم خرفه ریختم و با دمای ۱۷۰ به مدت ۱۰ دقیقه پختم.🌸من خمیر یوفکا مثلثی تو خونه داشتم از همون استفاده کردم😅