۱ بسته خمیر یوفکا مربعی, ۲ عدد بادمجان (نگینی شده) متوسط, ۲ عدد پیاز (خرد شده) متوسط, ۱عدد گوجهفرنگی (نگینی شده) بزرگ, ۳ قاشق غذاخوری زرشک, ۱/۲ قاشق چایخوری سیر (رنده شده), ۱/۲ قاشق چایخوری زنجبیل (رنده شده), ۱/۴ قاشق چایخوری پودر زردچوبه, ۱/۲ قاشق چایخوری پودر دارچین, ۱ قاشق چایخوری پودر نعنا خشک, ۱۰۰ گرم کره (ذوب شده), ۲ عدد تخم مرغ (همزده)