سینه مرغ را با نمک و فلفل و زردچوبه و پیاز گذاشتم بپزه بعد از اینکه پخت ریش ریش کردم. و پیاز را خرد کردم و در تاب تفت دادم طلایی بشه بعد زردچوبه و پودر سیر و بهش اضافه کردم مرغ‌های پخته شده رو بهش اضافه کردم و تفت دادم و حرارت رو خاموش کردم.

تو این ترکیب می‌تونید فلفل دلمه‌ای نگینی خرد شده یا قارچ تفت داده شده هم بریزید عالی میشه.

روی ورقه‌ های نان تست از تکه‌های مرغ بذارید. روی مرغ‌ها کمی پنیر پارمزان پودری بریزید و یه ورقه پنیر چدار بذارید و یک نان تست ورقه‌ای روش بذارید و در دستگاه ساندویچ ساز قرار بدید تا برشته بشه.میتونید از ماهیتابه‌های چدنی مخصوص استیک که خط‌دار هستند هم استفاده کنید یه جسم سنگین روی نون تست بذارید که کامل فشرده بشه و دو طرفش رو برشته کنید