برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
مرغ را با کمی روغن سرخ کنید تا طلایی شود.
- 2
پیاز را خلالی خرد کرده و با فلفل دلمهای و هویج حلقهای در ماهیتابه جدا سرخ کنید.
- 3
زردچوبه، فلفل سیاه، زعفران، رب و آب را مخلوط کنید.
- 4
مخلوط ادویه و آب را به مرغ سرخشده اضافه کنید.
- 5
سبزیجات سرخشده را هم اضافه کنید.
- 6
در قابلمه را بگذارید و با شعله کم بپزید تا مرغ کاملاً پخته و آب خوراک کم شود.
ترفندها
میتوانید در انتهای پخت کمی آبلیمو اضافه کنید تا طعم خوراک تازهتر شود.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/25446456
نظرات