Kolak pisang ubi jelly
Kolak adalah sajian takjil khas di bulan ramadhan.menu ini berasal dari daerah Jawa. Terutama Jawa Barat, diperkenalkan oleh Wali Songo.
Saya menggunakan Kental Manis Cap Enaak biar tambah milky dan creamy. Dengan harga yang bersahabat, kemasan juga gampang dibawa. Ada 2 kemasan Kental Manis cap enak 260gr dan 545gr.
#CINTE_1001RasaEnaaknyaRamadan
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CookpadCommunity_Jakarta
Kolak pisang ubi jelly
Kolak adalah sajian takjil khas di bulan ramadhan.menu ini berasal dari daerah Jawa. Terutama Jawa Barat, diperkenalkan oleh Wali Songo.
Saya menggunakan Kental Manis Cap Enaak biar tambah milky dan creamy. Dengan harga yang bersahabat, kemasan juga gampang dibawa. Ada 2 kemasan Kental Manis cap enak 260gr dan 545gr.
#CINTE_1001RasaEnaaknyaRamadan
#InspirasiDapurRamadan
#1001RasaEnaaknyaRamadan
#CookpadCommunity_Jakarta
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Kupas ubi, cuci, potong dadu. Selera besar atau kecilnya. Potong pisang jadi 2.
- 2
Didihkan air, masukkan ubi, jelly (sebaiknya dicuci dl), garam, vanili. Jika ubi sudah empuk, masukkan gula merah, gula pasir, dan pisang.
- 3
Tambahkan santan instan, kecilkan api biar santan tidak pecah. Aduk rata, koreksi rasa (saya ganti wajan karena suami minta banyak kuah)
- 4
Sajikan dengan tambahan Kental Manis Cap Enaak 260gr. Rasanya makin mantap. Manis lezat
- 5
Selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar