Jenang Sum Sum
Menu takjil yang mudah dibuat dan cepat habis. Makan nggak perlu effort mengunyah dan bikin kenyang. Rasa balance yang nggak kemanisan karena ada Garam Cap Kapal @garamcapkapal. Garam yang sudah bersertifikat dan vegan. Apalagi pake Wok Pan dari @asta_homeware yang udah ada penanda takarannya. Jadi nggak perlu pakai gelas takar.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_LombaMasakRamadhan
#AstaHomeware
#GaramCapKapal
#RamadhanCookingCompetition
#LombaMasakRamadhan
#MenuBukaPuasa
Jenang Sum Sum
Menu takjil yang mudah dibuat dan cepat habis. Makan nggak perlu effort mengunyah dan bikin kenyang. Rasa balance yang nggak kemanisan karena ada Garam Cap Kapal @garamcapkapal. Garam yang sudah bersertifikat dan vegan. Apalagi pake Wok Pan dari @asta_homeware yang udah ada penanda takarannya. Jadi nggak perlu pakai gelas takar.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_LombaMasakRamadhan
#AstaHomeware
#GaramCapKapal
#RamadhanCookingCompetition
#LombaMasakRamadhan
#MenuBukaPuasa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama masukkan tepung beras ke panci. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Masukkan santan. Aduk hingga larut sempurna. Kemudian masukkan gula pasir dan Garam Cap Kapal. Kombinasi ini bikin jenang balance. Jangan lupa masukkan daun pandan. Aduk kembali hingga tercampur rata.
- 2
Naikkan panci ke atas kompor. Nyalakan api sedang cenderung kecil. Aduk terus hingga mengental dan mendidih. Sisihkan.
- 3
Siapkan kuah/juruh. Campurkan semua bahan juruh. Rebus hingga semua bahan larut dan mendidih.
- 4
Hidangkan jenang sumsum dengan juruh.
Tips
Pastikan untuk terus mengaduk agar jenang tidak gosong dan matang merata. Sebaiknya gula jawa disisir agar mudah larut.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar