Sagu keju & Kastangel Gluten free (dari 1 adonan)

Name: Sagu keju & Kastangel Gluten free (dari 1 adonan)
Yield: 2 toples @1kg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Tepung Tapioka, Sangrai; 600 gr margarin+butter; 300 gr gula halus (saya dari gula pasir yang diblender); 100 gr kental manis; 2 butir telur utuh; 1 sdm Garam Cap Kapal; 1 box keju Cheddar, parut halus (sisakan sedikit untuk taburan); Utk olesan :; 1 btr Telur utuh; 1/2 sdm kental manis; 1/2 sdm minyak; Secukupnya pewarna kuning tua mix dgn merah

Mey's Cila @Meyscila_28

Sekip, Palembang

Sabtu 14 maret 2026
Bismillah
Menjelang Lebaran, dirumah kami Kue kering ini yang selalu dicari, harusnya untuk isian toples lebaran, eh malah dibuat takjil buka 😅😂dan akan habis duluan bahkan sebelum lebaran, karena rasanya yang gurih dan beda dari yang lain. Meski bahan yang digunakan ekonomis tapi rasanya gak murahan,, cocok untuk dijadikan ide hantaran🤗

Disini saya menggunakan Garam Cap Kapal, membuat cita rasa masakan lebih lezat dan bergizi, karena merupakan garam yang beryodium, kualitas nya pun sudah terbukti, serta Asta Homeware yang menyediakan peralatan masak yang beragam dan lengkap sesuai kebutuhan, salah satunya sendok takar ini.

#AstaHomeware
#GaramCapKapal
#RamadhanCookingCompetition
#LombaMasakRamadhan
#MenuBukaPuasa
#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Sagu keju & Kastangel Gluten free (dari 1 adonan)

Mey's Cila @Meyscila_28

Sekip, Palembang

#AstaHomeware
#GaramCapKapal
#RamadhanCookingCompetition
#LombaMasakRamadhan
#MenuBukaPuasa
#InspirasiDapurRamadan
#HantaranHariRaya
#CookpadCommunity_Palembang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 jam

2 toples @1kg

1 kgTepung Tapioka, Sangrai
600 grmargarin+butter
300 grgula halus (saya dari gula pasir yang diblender)
100 grkental manis
2 butirtelur utuh
1 sdmGaram Cap Kapal
1 boxkeju Cheddar, parut halus (sisakan sedikit untuk taburan)
Utk olesan :
1 btrTelur utuh
1/2 sdmkental manis
1/2 sdmminyak
Secukupnyapewarna kuning tua mix dgn merah

Tersimpan

Cara Membuat

5 jam

1

Aduk margarin, butter, gula halus, kental manis, Garam cap Kapal aduk rata lalu tambah telur aduk rata lagi
2

Setelah rata Tambah keju parut, aduk rata
3

Tambah tepung tapioka yang sudah disangrai (sy.sangrainya semalam, jadi udah dingin paginya) masukkan bertahap, aduk hingga bercampur rata
4

Bagi 2 adonan & Bentuk, kl saya suka bentuk memanjang (pakai spuit) lalu Panggang di oven dgn suhu 160 dercel, api atas bawah selama 25-30 menit
5

Dan bentukan kedua spt kastangel, digilas tipis dgn rolling pin, lalu potong-potong baru oles telur & beri taburan keju parut lalu Panggang masing-masing di oven dgn suhu 160 dercel, api atas bawah selama 30-40 menit
6

Dinginkan sebelum dimasukkan ke toples, yang bertutup rapat, agar lebih awet, tidak berjamur dan tetap kress, selamat mencoba 🤗

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mey's Cila @Meyscila_28

pada 14 Maret 2026 15.19

Sekip, Palembang

BismillahSeorang IRT yang mageran & banyak kekurangan, tapi berusaha & belajar menjadi lebih baik.. untuk suami & 4 orang putra/putri yang sdh beranjak dewasa semua (terkadang saya merasa saya sudah tua 😂)"Masak adalah seni, akan jadi ibadah, jika penuh niat, keikhlasan & cinta ❤Insyaa Allah Enak, walau hanya dengan bahan & bumbu yang sederhana 🙏🏻"Timlo Cocompal 2023 - 2026fb & Ig.@sarimei78no. keanggotaan. 3992641For Remember 😊 :Gabung dicp 13 Des 2015 (Cooksnap resep "Gulai Tempoyak Pagar Alam")Tapi mulai nulis dicp 20 Okt 2017 ("Kepiting Saus Padang")Dapet cooksnap pertama : 31 okt 2017 ("Martabak Kentang" by. AfiraPut)

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya