Tahu Susur

Gorengan lagi gorengan lagi. Buka puasa nggak afdol kalau belum nyemil gorengan. Kali ini buat tahu susur dengan isian tauge saja karena wortelnya nggak ada.
Masak gorengan makin mudah dengan wok pan dari @Asta_homeware apalagi ditambah peniris setengah lingkaran dari @Asta_homeware. Masak gorengan makin praktis. Ditambah lagi @garamcapkapal yang bikin rasanya nendang. Asinnya pas tidak pahit, sudah bersertifikat juga.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_LombaMasakRamadhan
#AstaHomeware
#GaramCapKapal
#RamadhanCookingCompetition
#LombaMasakRamadhan
#MenuBukaPuasa
Tahu Susur
Gorengan lagi gorengan lagi. Buka puasa nggak afdol kalau belum nyemil gorengan. Kali ini buat tahu susur dengan isian tauge saja karena wortelnya nggak ada.
Masak gorengan makin mudah dengan wok pan dari @Asta_homeware apalagi ditambah peniris setengah lingkaran dari @Asta_homeware. Masak gorengan makin praktis. Ditambah lagi @garamcapkapal yang bikin rasanya nendang. Asinnya pas tidak pahit, sudah bersertifikat juga.
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_LombaMasakRamadhan
#AstaHomeware
#GaramCapKapal
#RamadhanCookingCompetition
#LombaMasakRamadhan
#MenuBukaPuasa
Cara Membuat
- 1
Potong tahu menjadi dua. Kemudian belah menjadi dua, jangan sampai terputus. Rendam dalam air yang sudah diberi Garam Cap Kapal. Sisihkan
- 2
Siapkan isian. Kupas dan potong wortel. Cuci wortel dan tauge. Tiriskan
- 3
Haluskan bawang putih dan Garam Cap Kapal. Tumis hingga harum, kemudian masukkan tauge dan wortel. Masak hingga mengeluarkan air dan layu. Tambahkan 1 sdm tepung terigu. Aduk rata hingga mengental.
- 4
Siapkan mangkok untuk pelapis. Larutkan tepung terigu, Garam Cap Kapal, penyedap rasa, dan air hingga kekentalan tinggi.
- 5
Ambil tahu. Masukkan isian ke dalam tahu dan lanjutkan sampai semua tahu terisi
- 6
Panaskan minyak dengan Wok Pan Asta Homeware. Tambahkan peniris Asta Homeware supaya praktis.
- 7
Ambil tahu isi dan celupkan ke pelapis. Goreng hingga kecoklatan.
Tips
Pastikan tahu benar benar kering sebelum dibalik agar tidak keluar isinya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar