Pollo al horno

Esta receta la hago cuando tengo mil cosas que hacer y no puedo estar pendiente de la comida. Requiere poco esfuerzo y queda muy rico y sabroso.
Pollo al horno
Esta receta la hago cuando tengo mil cosas que hacer y no puedo estar pendiente de la comida. Requiere poco esfuerzo y queda muy rico y sabroso.
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180°C con calor arriba y abajo.
- 2
Corta las patatas con piel y la cebolla en rodajas. Y esparcelas por al bandeja del horno, la cebolla puede quedar montada en la patata.
- 3
Pon encima los muslos de pollo. Añade un chorro de vino por encima de los muslos. Echa la sal y la pimienta al gusto.
- 4
Ponlo en el horno y ves bañando en vino cada 20 min. Cuando lo hayas hecho 4 veces (1h 20 min aprox) ya estará listo para servir.
Trucos
Dependiendo del tamaño de los muslos necesitarán más o menos tiempo. La piel queda dorada pero por dentro jugoso, si queda seco te has pasado con el tiempo.
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